Piloter son entreprise : définir son cap

Être entrepreneur, c’est jongler avec de multiples casquettes : gestionnaire, décideur, manager, visionnaire… Un équilibre parfois difficile à maintenir, surtout dans un contexte économique en constante évolution. Dans le dernier épisode du podcast Cerfrance Côtes d’Armor, Mathieu a échangé avec Sonia Fontenelle, gérante d’un commerce alimentaire de proximité, et Élodie Boutbien, responsable de marché au pôle conseil entreprises. Ensemble, ils ont abordé les défis du pilotage d’une activité et partagé des pistes concrètes pour rester compétitif.

Les grandes tendances qui bousculent les commerces de proximité

Le e-commerce, les attentes en matière d’éthique et de durabilité, ainsi que l’essor des circuits courts : autant de tendances fortes qui obligent les commerçants à repenser leurs approvisionnements et leur offre. Pour Sonia Fontenelle, la crise Covid a rappelé l’importance de diversifier ses fournisseurs et favoriser le local, tant pour répondre aux attentes des clients que pour sécuriser l’activité.

Des indicateurs clés pour mieux décider

Si le chiffre d’affaires reste un indicateur suivi par tous, le taux de marge apparaît comme le véritable repère pour piloter efficacement. Comme l’explique Élodie Boutbien, il permet de mesurer la rentabilité réelle, bien au-delà des volumes de ventes. Pour Sonia Fontenelle, surveiller ce taux est essentiel pour ajuster ses prix face à la hausse des coûts d’achat et préserver la richesse produite par l’entreprise.

Le rôle essentiel du chef d’entreprise : rester pilote

Sonia partage une expérience marquante : après avoir voulu tout gérer, elle s’est épuisée et a dû revoir son organisation. Cette prise de recul lui a permis de redonner du sens à son rôle de dirigeante : fixer un cap, déléguer et se concentrer sur la relation clients et fournisseurs. Pour elle, le pilotage ne doit pas se limiter aux chiffres, mais englober une vision, une stratégie et la capacité à entraîner son équipe.

Les outils numériques, alliés du quotidien

La digitalisation de la comptabilité et l’arrivée de l’intelligence artificielle ouvrent de nouvelles perspectives : suivi en temps réel, accès simplifié aux données, aide à la décision. Ces outils permettent d’agir rapidement et de gagner en efficacité. Mais ils s’accompagnent aussi de nouveaux enjeux, comme la protection des données et la cybersécurité, qui concernent aussi bien les grandes entreprises que les TPE.

Oser, s’entourer, se former : voilà les trois mots que retient Sonia pour résumer son expérience d’entrepreneure. Le pilotage d’une activité ne se limite pas aux chiffres, il s’agit avant tout de garder le cap, d’adapter sa stratégie et de savoir s’appuyer sur les bons partenaires.

👉 Pour aller plus loin et découvrir l’intégralité de cet échange, écoutez dès maintenant le podcast Cerfrance Côtes d’Armor.

Nos équipes vous accompagnent dans la gestion quotidienne de vos activités, mais aussi dans la définition de votre stratégie d’entreprise à long terme. Que ce soit pour mieux comprendre ses indicateurs, mettre en place des outils de suivi, réfléchir à une vision d’entreprise ou anticiper les évolutions économiques, Cerfrance Côtes d’Armor se positionne comme un partenaire de confiance pour sécuriser les décisions et préparer votre avenir.